蛋价高企 礼盒鸡蛋回暖:比上半年增加30%以上
眼下,散装一般鸡蛋零价格格仍然较高,这让一向出售不温不火的礼盒鸡蛋呈现了商机,商家趁机抢占商场。
南开区鞍山西道邻近一家大型超市出售人员介绍,现在礼盒鸡蛋销量回暖,比上半年增加了30%以上。究其原因,一是礼盒鸡蛋种类相对丰厚,有绿色鸡蛋、土鸡蛋、柴鸡蛋、山鸡蛋等;二是礼盒鸡蛋遍及保持原价,没有搭车提价,缩小了和散装一般鸡蛋卖价之间的距离。比方,一种产自蓟县的礼盒鸡蛋,内装60枚,价格只要69元,比较受欢迎。记者看到,这种礼品鸡蛋还标示了营养成分:每100克中,能量占到578千焦,蛋白质12.7克、脂肪9克、碳水化合物1.5克。一位顾客买了2盒礼品鸡蛋,她和记者说,现在外面散装一般鸡蛋每公斤都卖12元,而这种礼盒鸡蛋均匀下来也贵不了多少,但比一般鸡蛋有营养,所以多买一些。
一些产自河北、安徽、湖北的礼盒鸡蛋销量也不错。例如,一种产自湖北的山地鸡蛋,内装5公斤,价格90元,每公斤18元,得到了不少顾客喜爱。跟实体店礼盒鸡蛋开端热销比较,网购礼盒鸡蛋商场却遇冷,底子问题是价格太贵。例如,一种有机土鸡蛋价格居然卖到每公斤280元,可谓天价鸡蛋,快递费还要另加7元,但其月出售量只要7件。
畜牧研讨专家王文杰介绍,跟散装一般鸡蛋比较,尽管营养成分根本相同,但礼盒鸡蛋也确有自己的长处,尤其是在口味、色彩等方面的确要比一般鸡蛋好。别的,散养蛋鸡因为活动范围大,一般很少产生疾病,用药少,所以产下的鸡蛋在卫生等方面或许会比一般鸡蛋好。