【48812】姑苏阳澄湖大闸蟹开捕上市 迎来三年来最大丰登

  今日（9月25日）上午，2023年榜首篓阳澄湖大闸蟹在姑苏常熟沙家浜正式开捕。比较从前，本年阳澄湖大闸蟹迎来近三年最高产值，蟹农们喜迎丰盈。

  湖面上，渔船扬帆动身，开端了阳澄湖围网捕蟹之旅，标志着2023年阳澄湖大闸蟹正式开捕。跟着榜首篓的收网，一只只肥美壮硕的大闸蟹耀武扬威，生机十足。得益于适合的气候、企业农户的尽心饲养、和技能人员的尽力。本年的阳澄湖大闸蟹全体上标准较去年会大一些。从饲养户反应的状况去看，不管是标准仍是质量都优于过往三年。

  “本年四两的公蟹、三两的母蟹，咱们出水的价格就要到达大约八九十块钱一只的水平。”姑苏阳澄湖蟹农徐皓说，本年蟹的口感、肉质、蟹黄各方面都是一个前史最优的水平，是有口福的一年。

  开幕现场，2023版阳澄湖大闸蟹农产品地舆标志防伪专用标识全新露脸。与从前比较，本年阳澄湖大闸蟹的防伪蟹扣有明显变化，分为深绿色和紫红色两款。其间紫红色防伪专用标识用于湖区围网饲养区域，深绿色防伪专用标识用于高标准改造饲养区域。为了加强防伪，本年初次采用了AI点码防伪技能，有利于顾客辨认专用标识的准确性和方便性；在外形图画上，初次采用了介于椭圆形与棱形之间的形状。

  现在，阳澄湖大闸蟹当选农业乡村部农业品牌精品培养方案。本年归入农产品地舆标志地域范围内的池塘饲养面积 7.09 万亩、围网饲养面积 1.56 万亩，本年阳澄湖大闸蟹总产值估计在 1.1万吨左在，较去年添加0.16万吨左右。

  姑苏阳澄湖大闸蟹行业协会新闻办主任姚水生表明，本年阳澄湖大闸蟹产区风调雨顺、气候适合，再加上饲养愈加精细化、生态化、科技化，现在阳澄湖的水质继续优化。本年不管标准仍是质量都好于从前。