金秋时节蟹脚痒,爱吃蟹的朋友们看过来!2023阳澄湖大闸蟹开捕节25日举行,大家期待了一年的阳澄湖大闸蟹正式开捕啦~青壳、白肚、金爪,今年的总产量预计在1.1万吨左右。看看捕捞现场↓
青壳、白肚、黄毛、金爪、壮体,还有大闸蟹有力的大钳子。公的5.5两以上,母的4.5两以上。
今年的蟹整体上规格较去年会大一些,总产量预计在1.1万吨左右,较去年增加0.16万吨左右。
据介绍,今年高温天比往年少,降雨量适中,也没受到台风影响,能够说是风调雨顺,很适合大闸蟹的生长。
防伪专用标识颜色的不同是为了区分不同的养殖区域。今年,紫红色防伪专用标识用于湖区围网养殖区域,深绿色防伪专用标识用于高标准改造养殖区域。
为了加强防伪,今年首次采用了AI点码防伪技术,有利于消费者识别专用标识的准确性和方便性;在外形图案上,今年也有了新的变化,首次采用了介于椭圆形与棱形之间的形状,与前几年的专用标识区别明显哦。
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