茶业新变化：价格走亲民路线

  “2013年对于茶叶企业来说是值得回味的一年，用市场跌宕起伏、风云变幻来形容并不为过。”安徽著名茶叶专家、黄山名茶网主编李继平说，限制“三公消费”等一系列新政新风对茶叶销售影响深远。受高端茶市场影响，2013年全国大部分产区春茶销售价格呈现小幅下降。其中，高档茶售价普遍下调10%以上。

  李继平介绍，高端茶叶从茶企眼中逐渐由“掌上明珠”沦为“明日黄花”，但大众消费的中档茶叶这一块所受影响并不大。2013年全国主要茶产区中档茶和大宗茶产销维持稳定。

  记者采访了解到，自2013年下半年开始，部分产区已调整思路，将生产重点向中低档茶转移；茶商也纷纷改变经营策略，指望借助大众市场茶叶消费的增长打开销路。

  黄山茶城是皖南最大的茶叶交易市场，记者在这里发现不少商户今年把大众茶摆放在店铺最显眼的位置，主动降级成为大部分商家普遍采用的“招式”。安徽新明茶社总经理章连宝和记者说，他们去年就开始对茶叶礼盒的价位小调，今年初的价格达到新低，相比去年价格下降了至少有10%。

  李继平认为，平民路线一方面符合国家提倡节俭消费的政策，另一方面可使茶行业趋于理性发展，摆脱产业价格虚高。

  记者在皖南区域的多个茶叶交易市场发现。茶叶主打茶品和价格做了调整，茶叶包装也降低了身段。

  交易市场的商铺内虽然还能见到传统的纸质、塑料、绒面盒等各式茶叶包装，但简易包装、小包装甚至散装茶越来越常见。不少店家将竹、木、泥等天然材料做成的茶叶包装作为主打摆在店铺最显眼的位置。和传统的纸盒包装相比，这些竹木等简易包装让人耳目一新，一套普通的包装盒才15元；还有的茶商在茶叶内包装上，已经改用防潮的棉纸代替之前流行的塑料袋，据介绍，这种防潮的棉纸属于可降解物，可以大幅度减少对环境的污染。

  李继平说，包括茶叶包装在内的各类商品过度包装，是为人诟病的“消费公害”。以往一些豪华茶叶盒内的茶叶，所占体积竟然不到总体的五分之一。自去年勤俭节约反对铺张浪费的“组合拳”接连发力，愈演愈烈的茶叶过度包装现象，终于被踩住“刹车”。

  有不少茶商和记者说，高端包装礼盒之所以受欢迎，一种原因是爱面子；另一方面，高端包装是政府单位送礼首选，公费则是豪华包装高烧不退的病根。而随着中央政策的出台，畸形发展的高端礼盒销量，自然会应声而降。

  业内人士预测，木盒、铁盒、竹盒等，或将成为茶叶包装市场的发展的新趋势。材料卫生清洁、易于回收再利用，设计趋于简约、环保和地域文化等理念，将主导茶叶包装行业的发展形态趋势。记者正常采访了解到，市场形势变了，茶叶产供销各环节都在以变应变。他们不仅仅关注大众在茶叶消费上的需求，价格走实惠路线，更注重保证茶叶质量安全。不少茶企还在想方设法引导和培育大众花钱的那群人，走亲民路线。文/新华社记者 王立武