【48812】来年上市！40万尾连云港大闸蟹蟹苗“入住”巴里坤

  11月11日，来自江苏省连云港市的大闸蟹蟹苗运送至哈密市巴里坤哈萨克自治县大河镇二渠水库。巴里坤山江水旅行有限公司工作人员在选择优质蟹苗，一只只蟹苗力争上游地从泡沫箱中爬出，奔向“新家”。

  据了解，巴里坤哈萨克自治县大河镇二渠水库是该县库容量最大的水库，建于1976年，库区面积达4000亩，水库正常蓄水量为1424万立方米，途径全线年开端饲养冷水蟹，是东疆第一家试验饲养冷水蟹的饲养场。得益于杰出的资源优势和水域生态环境，这儿的冷水蟹归于“人放天养”，老练上市的螃蟹具有肉质细腻鲜美、蟹黄丰满、膏腴鲜美、鲜香弥散等特色，遭到很多购买的人的喜爱。

  巴里坤山江水旅行有限公司总经理孟庆杰和记者说，本年巴里坤县出资500余万元，对水库坝体进行了修理，增强了水库坝体的稳定性、安全性、可靠性，饲养环境也得到很大的改进，本年蟹苗的投放量比上一年增加一倍。关于下一年冷水蟹的产值，他信心十足。

  孟庆杰说：“这批蟹估计下一年七、八月就能够直接进行捕捉，预估产值在25吨左右，水库的水大多数来源于天山雪水，所以冷水蟹滋味愈加鲜美，一年四季都有蟹黄，七、八月捕捉上市的时分刚好是旅行旺季，可认为当地居民和游客增加一道美食。”