有口福了！河蟹新品系“崇明1号”今秋就能上桌

　　崇明区新闻办介绍，通过一个冬天的尽心孵育，这两天，崇明自主河蟹种源品牌“崇明1号”开端出苗了，5月7日早上开端，“崇明1号”大眼幼体连续运至崇明，开端扣蟹阶段的饲养。蟹苗从幼体生长为扣蟹，再蜕变为成蟹，需求17个月左右的时刻，第一批“崇明1号”成蟹将于本年秋季上市。详见↓

　　在坐落崇明陈家镇裕西村的“崇明1号”河蟹饲养基地内，工作人员划着船筏，把一箱箱“崇明1号”大眼幼体投进进蟹塘内。这些鳞次栉比如小蜘蛛般的大眼幼体产自委培基地江苏射阳，也是本年第一批投进的“崇明1号”大眼幼体。

　　这是崇明孵育出的第二批“崇明1号”大眼幼体。大眼幼体出现金黄色通明状，远看宛如金色沙滩；轻握一把在手心，摊开之后，这些蟹宝宝会当即散开，向四周爬去，这便是蟹苗生机的最好证明。

　　“崇明1号”最大的特点是腿长，长势更快、产值更高、标准更大。上海崇明河蟹开展集团有限公司将要点推行这一优质蟹苗，进步良种覆盖率。蟹苗从幼体生长为扣蟹，再蜕变为成蟹，需求17个月左右的时刻。现在，第一批“崇明1号”成蟹正在尽心培养中，将于本年秋季上市。

　　崇明是长江水系中华绒螯蟹的发源地，从前因为蟹苗繁育基地缺失，河蟹种源受制于人，限制了全工业链开展。2022年，依托全国农业科学技术现代化先行区建造，崇明与上海海洋大学继续深化协作，在河蟹良种“江海21”的基础上联手研发了河蟹新品系“崇明1号”。据介绍，“崇明1号”成蟹估计产值能到达每亩180斤左右，崇明全区成蟹产值估计在450到500吨。

　　此前，崇明5家河蟹有突出贡献的公司联合建立上海崇明河蟹开展集团有限公司，整合优势资源，完成抱团开展，“崇明1号”蟹苗良种的面世，将使崇明具有自主知识产权的河蟹种源，极大提高市场竞争力，进一步打响崇明特征种源品牌，推进崇明河蟹工业高水平质量的开展。