兵团海鲜“鲜”在哪里？
额河雪蟹、罗非鱼、石斑鱼、南美白对虾……眼下，兵团各师市迎来了鱼、虾、蟹的收获季，在离海洋最为遥远的地方，利用盐碱水养出的海鲜“打着飞的”飞往全国各地，成为一个时期以来的热点话题。
火出圈的兵团海鲜“鲜”在哪里？近日，记者走进兵团各大水产养殖基地，一探究竟。
走进一八三团雪蟹养殖基地，一股新鲜的“海鲜味”扑面而来，工作人员正忙着捕捞螃蟹，捕捞桶里尽是青背白肚的雪蟹。
新疆百湖之城农业发展有限责任公司总经理杨文通和记者说，这些刚捕捞上来的螃蟹随后就要进行分拣、打包，通过空运发往全国各地。
“我们的雪蟹肉质鲜美、蟹黄饱满，预计今年产量在200余吨。”杨文通说，螃蟹8月底开捕后，不仅供应本地市场，还卖到了北京、上海、杭州、苏州、南京、广州、深圳等地，自己养殖螃蟹近10年了，第一次遇到销售如此火爆的情况。
在距离一八三团雪蟹养殖基地1500余公里的塔里木河畔，一师三团甘泉镇水产养殖基地养殖的罗氏沼虾和白玉蟹等特种水产也纷纷“上岸”，成为人类餐桌上的美味。
“我们养的白玉蟹每只重量约在280克左右，最重的有350多克呢！首次试养就这么顺利，卖的价格也不错。”三团甘泉镇水产养殖合作社负责人徐忠苏开心地说。
自新一轮对口援疆工作启动以来，浙江省湖州市援疆指挥部着力推进实施“湖鲜疆养”项目，来自湖州的水产养殖专家、相关企业负责人先后来到三团“传经送宝”。据测算，今年，通过白玉蟹和罗氏沼虾养殖，预计能为当地增收100多万元。此外，计划投资1.2亿元的湖州市德清县“湖鲜疆养”项目也已在三团落地，将打造标准化乌鳖养殖塘和乌鳖孵化（室）塘140亩，预计年出售的收益可达1000万元。
最近一段时间，三师五十一团四连的水产养殖基地一派繁忙景象，经过7个月的自然生长，这里的3万尾加州鲈鱼开始集中上市。
“我们今年的产量预计在10吨左右。”五十一团四连水产养殖基地负责人刘满义说，合作社准备继续扩大养殖规模，将鲈鱼养殖打造成为连队的富民产业。
近年来，兵团渔业聚焦乡村振兴，深化农业供给侧结构性改革，大力推广名优特品种养殖，渔业实现绿色、安全、可持续发展。目前，设施化水产养殖业、稻渔综合种养产业、大水面生态增殖渔业、盐碱地渔农综合利用产业、休闲渔业“五大产业”已成为促进兵团渔业转型升级、拓展渔业发展新空间的“主战场”。
如今，兵团海鲜更是乡村振兴的有力引擎，创造了更多就业机会，也带动了包装、物流等相关产业发展。
在戈壁滩上、盐碱地里养殖海鲜，网友们就此都表示：“离海洋最远的地方产海鲜，这事儿新鲜！”
这两天，一师十四团陇达水产养殖农民专业合作社负责人彭仁凯忙着收集资料，为前往广东、海南等地考察做准备。“今年养殖的鱼虾已经销售完了，我想出去看看，引进一些新的海鲜品种。”彭仁凯告诉记者。
自2018年起，彭仁凯便开始摸索用温室大棚进行“海鲜陆养”，结果，大棚里养殖的南美白对虾个大肉肥、色泽鲜亮，年产量达70余吨。今年5月，在浙江省台州市援疆指挥部的支持下，彭仁凯又将1万尾石斑鱼引入大漠深处，经过5个月的精心养殖，一上市便销售一空。
火爆的销售行情，让彭仁凯信心满满：“明年准备尝试养殖金鲳鱼、东星斑等海鱼种类，让合作社15座大棚都‘住满’海鲜。”
兵团南疆师市地表和地下盐碱水分布广阔，现有可直接开发盐碱水域4.6万亩，已开发0.6万亩，利用率仅13%。近年来，兵团联合援疆等各方力量，依托现代科学技术手段，巧用资源“造海”，积极探索“海鲜陆养”新模式，让不宜种植的盐碱地有了新的“用武之地”。
2021年，兵团启动盐碱水渔业试点示范，当年成功突破南美白对虾、罗非鱼盐碱水养殖难题；
2022年，兵团盐碱水渔业养殖面积扩大至3890亩，并对盐碱水渔业养殖予以1100万元的本级财政专项补助资金支持；
2023年，兵团盐碱水渔业养殖面积发展到5000亩，养殖种类扩展到南美白对虾、小龙虾等10余个品种，亩均产值突破1.5万元。当年，兵团还委托中国水产科学院东海水产研究所编制《兵团南疆师市盐碱水渔业养殖规划》；
今年，兵团南疆师市盐碱水渔业养殖面积突破1万亩，盐碱水渔业发展势头迅猛，在戈壁荒漠中养殖出的“海鲜”产品畅销全国各地。
9月25日，兵团增殖放流活动在四师七十七团举行，90万尾土著鱼苗（其中，新疆裸重唇鱼60万尾、伊犁裂腹鱼20万尾、斑重唇鱼10万尾）在伊犁河水系特克斯河“安家落户”。据了解，2020年以来，兵团已连续5年向伊犁河流域投放人工繁育的伊犁裂腹鱼、新疆裸重唇鱼、斑重唇鱼等土著鱼苗共计308万尾。
七十七团千眼泉冷水鱼养殖合作社负责人乔方明和记者说，经过多年的探索和努力，基地不仅肩负起伊犁河流域特有鱼类的保种繁育和增殖放流苗种供应工作，还成功引进金鳟、虹鳟、哲罗鲑、鲟鱼、江鳕等高端冷水鱼落户昭苏垦区。
近年来，兵团渔业系统以恢复渔业资源，修复水域生态，维护ECO稳定，实现生态效益、经济效益、社会效益“三效合一”为工作目标，持续开展水生生物资源养护，兵团辖区天然水域水生生物资源得到持续恢复。
与此同时，兵团加强规划引领，强化项目支撑、科技赋能，因地制宜有效推动现代渔业高水平质量的发展，不断拓展养殖空间，大力推进南疆盐碱水渔业发展，积极打造“蓝色粮仓”。
近年来，兵团积极筹措渔业发展补助资金、渔业资源保护资金、南疆渔业养殖补助资金等各类资金，围绕水产养殖产业化、高端化、智能化、绿色化发展目标，推动渔业生态化转型和可持续发展。
与此同时，兵团组织渔业产业技术体系专家分赴各师市渔业养殖基地，解决当前渔业养殖发展中存在的问题，统筹发挥政府部门、科研院校、涉渔企业、养殖场（户）在产业协作生产、科研协同创新、产业链改造升级中的作用，促进养殖户增收、渔业增效。
一系列“组合拳”的相继实施，让兵团渔业迎来了丰收好年景。据统计，2023年，兵团渔业产值达19.05亿元，较上年增长25.3%。
“我们将持续支持南疆盐碱水渔业发展，充分的发挥渔业补贴资金政策撬动社会资本的作用，积极推广工厂化设施养殖、棚塘接力养殖、稻渔种养等现代渔业发展模式，联合塔里木大学、石河子大学、援疆省市科技力量，培育兵团渔业骨干主体和水产专业方面技术人才，为推动兵团渔业高水平发展夯实基础。”兵团水产技术推广总站副站长向伟说。（陈琼）
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