风趣的是，当下分明是大闸蟹最肥美的时分，价格却比中秋节前低了不少。在广州、武汉，有商场档主称节后每只大闸蟹降价5元左右；在济南，更有蟹价跳水跌落50%的状况。而长沙的大闸蟹身价是涨仍是跌？节后销量怎么？近来，三湘都市报记者打开走访调查。
“降价咯，降价咯！大闸蟹3两母蟹15元，4两的母蟹20元！”在荷花池菜商场的水产区内，摊主双女士正热心吆喝着。“均匀每只大闸蟹都廉价了5元，价格比节前优惠，可是买的人却不多。”双女士无法地对记者说，“现在大闸蟹的销量不及节前的四分之一。”
而在不远处的周氏海鲜，时不时会有一两位顾客前去询价、选择。“店内4两左右的江苏大闸蟹降价到18元/只了，最近一段时间陆陆续续降了七八元。”老板周女士边将装好的蟹递给顾客，边向记者说，“节后的大闸蟹不好卖咯，一天能卖出十余只就很不错了。”
揭露多个方面数据显现，2023年，阳澄湖大闸蟹的总产值估计在1.1万吨左右，较上一年增加了17%左右。提及大闸蟹降价原因，批发商马先生和记者说，上一年受继续高温少雨气候的影响，大闸蟹存活率低，产值少所以价格高，“而本年气候相对合适大闸蟹成长，再加上养殖面积扩展，蟹苗迎来丰盈。本年大闸蟹供给足够，价格较上一年同期下降超越40%。”
一起，记者从大通湖养殖户彭先生处得悉，受闰二月影响，本年大闸蟹标准全体比从前大一号，产值比从前大，导致价格比同期低。
“现在是吃母蟹的好时分，其个头丰满、蟹黄甜美，滋味会比‘双节’时期更加好。”业内人士称，在十一月份大闸蟹商场还将迎来一波上市顶峰，“那时上市的是公蟹，肉质鲜美可口。”
不过，随气温越来越低，大闸蟹的产值将慢慢地削减。接下来，大闸蟹的价格或许会恰当上调。
