令人垂涎的全蟹宴!解锁大闸蟹的12种做法

2024-10-10 来源:豪华礼券(十只装) 1

  秋风起,蟹脚肥,又到了一年一度吃螃蟹最好的时节。作为本季的主角,“螃蟹” 需求怎样照料呢? 在湖南大通湖,人们以大闸蟹为原材料,创造出琳琅满目的蟹宴好菜,清蒸蟹、口味蟹、蟹粥、蟹黄粉丝、蟹黄饺、椒盐蟹、蟹黄狮子头……12种做法摆上一桌全蟹宴。大通湖大闸蟹是我国国家地理标志产品,不只体大、肥美、养分丰厚,还以其青背、白肚、黄毛金爪的特点在螃蟹中名列前茅。(徐钢 付敬懿 制造 吴瑞)

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