价格暴跌!85元斤→25元斤杭州人爱的这口鲜大量上市

2024-10-10 12:31:23 欧宝体育官方入口 1

  全面开渔后,又进入十月赏味季。你中意的那一口鲜美又大量上市了!好消息,鲜活梭子蟹已经迎来价格大跳水。一块儿来看看最新行情↓↓

  “今天便宜,现在大闸蟹买的人少,梭子蟹买的人多。”一位阿姨说,“梭子蟹便宜了嘛,很多人就会买回去尝尝。”

  这几天,梭子蟹的价格普遍为40-45元/斤,更不可思议的是商铺卖到25元/斤,相比于9月初的85元/斤的梭子蟹便宜了60元。

  9月27日,从温州市区瓦市巷、兴文里、大南门一带的农贸市场行情来看,当日鲜活梭子蟹的零售价35元-100元,最便宜的冰鲜梭子蟹在10元左右。“开渔以来,今天最便宜。”一摊主说。温州市水产批发交易市场的多个方面数据显示,22日,东海全面开渔后第一波梭子蟹抵达市场时,批发交易价在每斤20-80元。26日晚,批发交易价已降到每斤6元-40元,差不多进入年度低位区域。

  蒸梭子蟹、梭子蟹炒蛋、梭子蟹炒年糕……这两天,市民陈女士家的餐桌上,几乎每餐都有梭子蟹的身影。“之前买的鲜活梭子蟹55元一斤,现在只要35元一斤,我买了两只,刚好35元,准备做梭子蟹炖豆腐。”9月27日中午,陈女士跟同事说。

  在兴文里东海码头海鲜店,一边是鲜活梭子蟹,35元一斤,有市民挑了三只,花了31元。另一边,大量冰鲜梭子蟹铺放在一大块木板上,15元一斤,实惠的价格吸引了很多市民驻足挑选。

  9月26日当晚,水产市场梭子蟹批发交易量超65吨,比9月22日增加了一倍多,是近一个月来的高峰。梭子蟹捕捞地大多数来源于江苏、浙江、辽宁,按照肥瘦、大小等品质不同,批发交易价在每斤6元-40元。

  “鲜活梭子蟹的降价幅度明显。”据水产市场一名工作人员介绍,全面开渔后,出海渔船陆续回港,海鲜供应量大幅度的增加,是本轮梭子蟹价格下降的根本原因。9月22日,东海全面开渔后第一波鲜活梭子蟹抵达市场时,批发交易价每斤20-80元,一周不到的时间,整体价格会出现腰斩,比8月初小开渔后的价格更低。目前,鲜活梭子蟹价格差不多已进入年度低位区域。

  “东海全面开渔后,拖网船近期陆续回港,梭子蟹产量较前段时间增加。同时,外地螃蟹持续供应,导致梭子蟹价格下降。”宁波水产品批发商业市场相关负责的人介绍,批发商业市场内梭子蟹统货价在每斤20元至50元。

  不只是梭子蟹,批发价格回落的,还有青蟹。其中,公蟹批发价为每斤100元左右,同比下降了10元,比中秋期间便宜了近40元。

  据商户估计,国庆期间,青蟹价格不会明显上涨。过段时间,市民就能开始吃膏蟹了。

  最近,杭州不少生鲜商超在国庆假期上架了阳澄湖大闸蟹。目前阳澄湖大闸蟹多为母蟹,价格为79.9元/只,一只的重量在2.8-3.2两之间。

  不过,今年阳澄湖大闸蟹公蟹预计在10月中旬成熟,届时,4.5两、5两等大规格的母蟹和公蟹将会集中上架,且在价格上,国庆之后也将迎来一波降价。

  在阳澄湖大闸蟹上架的“冲击”下,其他品种大闸蟹也有降价趋势。目前,某生鲜超市的鲜活大闸蟹线只起购,重量分为三档,分别为1.8-2.2两、2.3-2.7两、2.8-3.2两,每只的价格分别为19.9元、35.9元、49.9元。

全国咨询热线: 0512-52503999

咨询时间:9:00 ~ 18:00

招商加盟热线:0512-52503999